Créée en 1989, diffusée chaque trimestre, Sciences Enjeux Santé fêtait en 2021 son 100ème numéro.
De nombreux articles ont été publiés en 30 ans, tels que :
- La pilule Diane 35, article publié une première fois en 1995 et de nouveau en mars 2013 (n° 68)
- Les dangers du vaccin Gardasil — mars 2007, (n° 44)
- Biberons à l’oxyde d’éthylène — décembre 2011 (n° 63)
- L’Aspartame — mars 2006 (n° 40) et mars 2011 (n° 60)
- Les technologies de bio-ingénierie — juin 2014 (n° 73)
- La frénésie des pays pour la recherche sur primates - septembre 2016 (n° 82)
- Comprendre la culture de peau - décembre 2016 (n° 83)
- SDHI : nouveaux pesticides, nouveau scandale - décembre 2019 (n° 95)
- La décision historique de la CJUE sur le principe du dernier recours — avril 2021 (n° 100)
- Le point sur le commerce de primates de Niederhausbergen - juin 2021 (n° 101)
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